辣椒是我们生活中经常会吃到的食材，它的食用方法非常的多，像我们常见的有青椒，朝天椒。其实辣椒有很多种类，现在辣椒酱厂家就和大家分享辣椒的不同种类。
1、灯笼椒，该辣椒果实比较大，呈圆形或者是圆筒形，一般都是红色或者黄色，有淡淡的甜味，辣味不重；按照大小也可以分为大甜椒，小圆椒等；
2、长羊角椒，果实细长，果皮较厚，比较辛辣；
3、长椒类，一般果实为长角形，常弯曲，味道较为辛辣，有短羊角椒、长羊角椒以及线辣椒三个品种；
4、大柿子椒味道稍甜，稍微有点辣味，果肉比较厚实，纵沟比较多。
辣椒酱厂家温馨提醒大家，大家可以根据自己的对辣的承受能力，选择不同的辣椒。辣椒虽然可以促进食欲，帮助消化，但是也不能过量的食用，以免造成身体的不适。